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  中外名厨同台比拼,网红小吃会集售卖,非遗展演轮流演出……跟着2026年廊坊世界经洽会准备工作悉数安排妥当,第五届世界肉饼争霸赛将于6月14日在临空经济区(廊坊)廊坊世界会展中心“廊洽韶光”广场开锣争霸。

  6月14日至21日,“廊坊派 世界味”第五届世界肉饼争霸赛暨2026世界风味名厨邀请赛将在这儿举行,24名外国肉饼名厨和25名国内肉饼技艺非遗传承人将同台竞技,带来精彩的技艺展现。

  该赛事设有开闭幕式、厨艺比拼、非遗展演、兴趣互动等多个板块。现场设置有“饼萃寰宇”中心竞技区、“无界星味”高端品鉴区、“微醺交际”星光走廊区、“跨界玩家”饼搭子乐土、“夜行焰火”网红小吃区、“好运馅饼”服务兑奖区六大特征功用区,交融了赛事欣赏、美食品鉴、休闲游乐、潮流消费多元业态。

  “饼萃寰宇”中心竞技区的厨艺比拼是重头戏,将为游客带来味蕾与视觉的两层盛宴。49名中外肉饼名厨现场完结的肉饼将经过现场评定品鉴、现场出售等归纳打分决出冠亚第三名。

  赛事期间恰逢我国传统节日端午节,本届赛事将举行端午节主题兴趣互动等活动,每晚轮流演出廊坊本地、联动城市非遗节目及世界厨师团队节目。在香河国安榜首城将同步举行“长城脚下话非遗”主题活动,京津冀长城沿线个非遗代表性项目将进行会集展现,共话三地长城脚下非遗协同立异传承效果。

  “赛事还将联动只要红楼梦·戏曲幻城等11家廊坊闻名景区、酒店,以及5家肉饼餐饮品牌11家店肆推出组合优惠联票,擦亮廊坊‘肉饼美食城’城市手刺,打造‘跟着美食去打卡’的文旅消费新场景。”赛事主办方廊坊市文明旅行发展有限公司负责人薛志军介绍,本届赛事将打造地域特征明显的“赛事+文旅+消费”特征IP,与2026年廊坊世界经洽会同步举行,逐渐推进中华美食走向世界。